2007年11月06日
ダズル(DAZZLE)@銀座は美味しかった
銀座のプランタン近くのミキモトビルの最上階にあるレストラン、ダズル(DAZZLE)。

本日のここでのディナーは大満足だった。
店へのアプローチからして素晴らしい。
8階にエレベーターで着くと、目の前にオープンキッチンが広がっている。
そこから専門エレベーターで客席のある9階に上がると4階建ての巨大なワインセラーのある天井の高い客席に圧倒される。
客層はありとあらゆる年代&組み合わせの客がいるという感じ。
会話がどの席も盛り上がっていて、値段の割に堅苦しさが全くない。
頼んだ料理の前菜
【20種類のこだわり農園野菜 ホタテ貝とテリーヌ仕立て 下関産アズキハタの塩〆添え(1,900円)】

お酒があまり好きでなので、ぶどうジュースを頼んだのだけど、濃厚で絶品だった。
メインは【オーストラリア産、仔羊背肉のロースト】を頼んだのだけど、とても柔らかく美味しかった。確か3000円台だったと思う。
きょうご一緒させていただいたのは

本日のここでのディナーは大満足だった。
店へのアプローチからして素晴らしい。
8階にエレベーターで着くと、目の前にオープンキッチンが広がっている。
そこから専門エレベーターで客席のある9階に上がると4階建ての巨大なワインセラーのある天井の高い客席に圧倒される。
客層はありとあらゆる年代&組み合わせの客がいるという感じ。
会話がどの席も盛り上がっていて、値段の割に堅苦しさが全くない。
頼んだ料理の前菜
【20種類のこだわり農園野菜 ホタテ貝とテリーヌ仕立て 下関産アズキハタの塩〆添え(1,900円)】

お酒があまり好きでなので、ぶどうジュースを頼んだのだけど、濃厚で絶品だった。
メインは【オーストラリア産、仔羊背肉のロースト】を頼んだのだけど、とても柔らかく美味しかった。確か3000円台だったと思う。
きょうご一緒させていただいたのは
新卒で長らく勤めていた昔の会社の上司の方。
この店はかなり暗めの照明で、帰りのエレベーターの中が一瞬真っ暗になるなどカップル向けの良い仕掛けがある。
ハレの舞台として利用価値大です。
>> ダズル(DAZZLE)
この店はかなり暗めの照明で、帰りのエレベーターの中が一瞬真っ暗になるなどカップル向けの良い仕掛けがある。
ハレの舞台として利用価値大です。
>> ダズル(DAZZLE)
トラックバックURL
トラックバック一覧
1. DAZZLE(ダズル)のリュクスなディナー [ 銀座OL&横浜OL ちょっとリュクスな毎日 ] 2007年11月07日 01:46
銀座2丁目のミキモトのビルの中にあるDAZZLE(ダズル)へ、素敵なご夫婦からお誘いいただきまして、行って参りました〜
先日、こちらのブログで、はなちゃんも紹介していたので、行ってみたい!!と思っていたところ。本当に嬉しい出来事でした
お店の入り口である8階から....
2. 銀座「DUZZLE」にてカウントダウン! [ 女子のBusinessは、Happy&Honey&Honesty!! ] 2008年01月01日 11:40
ブログネタ:年越し写メ見せて!
参加中
新年は、銀座MIKIMOTOビル最上階の
「DAZZLE(ダズル)」
にて行われた
カウントダウンパーティで迎えました??
ダズルは、元グローバルダイニングの副社長で
伝説のサービスマンと呼ばれる新川義弘さまが

