2009年06月01日
鈴木敏文・セブンイレブン会長（カンブリア宮殿）の素晴らしさ
きょうのカンブリア宮殿のゲストは、鈴木敏文セブン＆アイ・ホールディングス会長・・・セブンイレブンやイトーヨーカ堂のグループ企業の経営者。
いままでのイトーヨーカ堂・東松山店を、ザ・プライスという低価格店に転換する企業活動の姿を追う。
この号令のもとに、一本13円のきゅうりや、一個76円のきゃぺつ。一パック74円の卵の品揃えを用意。
また売り場の工夫としては、
。。。
オープン当初の様子などは、まさにこの業態への転換が成功している様子だった。
長期的にディスカウントをするのは徳なのか？
を挙げていた。
それと同時に強調されていたのは
いままでのイトーヨーカ堂・東松山店を、ザ・プライスという低価格店に転換する企業活動の姿を追う。
３週間で軌道に載せる。
この号令のもとに、一本13円のきゅうりや、一個76円のきゃぺつ。一パック74円の卵の品揃えを用意。
また売り場の工夫としては、
牛乳などケースのまま売り場に陳列する。が明らかにされた。
在庫も売り場におき商品補充の手間を減らす。
野菜などは、お客さんによって梱包してもらう。
。。。
オープン当初の様子などは、まさにこの業態への転換が成功している様子だった。
長期的にディスカウントをするのは徳なのか？
常に新しさを提供していくことと
安さに質を伴わせることと
を挙げていた。
それと同時に強調されていたのは
消費者の意識が大きく変わったということ。
このことに対して鈴木会長のアクションは素晴らしい。
世の中の変化に対しての意識が極めて高いと思った。
業績が悪い＝世の中の変化に対応できていない。
この視点は素晴らしいと思った。
あとはホームセンターの取り組み。
お客様の小さい意見に耳を傾け、品揃えに生かす。
社員に近所の町並みウォッチングをさせ、商品のディスプレイのヒントを得る。
またセブンイレブンの新しい店舗では、商品の配達にトライしている姿も伝える。
何にせよ共通しているのは、
世の中の環境が変わったということをベースに自らの業務スタイルを変えている点。
また番組の最後で強調されていたのは
購買意欲を刺激しないと売れない時代
商品の下取りも、その一例として挙げていた。
背中をぽっと押してあげれば、まだまだ商品は売れることを強調されていた。
村上龍さんも言われていたけど、常に外部視点を持ち続けていることが何よりも重要と思った。
